Sedang mencari inspirasi resep opor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan mantapnya penggunaan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Tahu:
- Gunakan 6 bh tahu, potong kotak2
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 2 bh serai, digeprek
- Sediakan 5 bh cabe rawit utuh
- Siapkan Garam & gula
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdh merica
- Ambil 1/4 sdt merica
In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara membuat Opor Tahu:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama serai, lengkuas dan daun salam. Setelah wangi, masukkan santan dan masak hingga mendidih. Beri garam dan gula sesuai selera.
- Masukkan tahu dan cabe rawit. Masak hingga santan sedikit menyusut. Test rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!