Lagi mencari inspirasi resep odading 🥯 donat (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading 🥯 donat (eggless) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
COM - Odading di Bandung sedang viral di media sosial. Odading adalah roti goreng yang terbuat dari tepung protein tinggi. Odading dibuat dengan tepung terigu, telur dan ragi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading 🥯 donat (eggless), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading 🥯 donat (eggless) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading 🥯 donat (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading 🥯 donat (eggless) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading 🥯 donat (eggless):
- Gunakan Biang :
- Ambil 4 gram ragi aktif
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 150 ml air / susu
- Ambil Adonan :
- Gunakan 250 gram trigu cakra
- Gunakan 50 gram trigu serbaguna
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 100 gram gula
- Gunakan 40 gram mentega (1 sdm)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Toping larut:
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm air
- Gunakan Wijen untuk taburan
Odading merupakan makanan khas Jawa Barat yang kini tengah populer. Makanan berbahan dasar roti ini dibuat dengan cara digoreng. Selain odading, sejumlah kudapan ini juga sangat cocok disantap saat waktu senggang. Lantas, apa saja camilan enak selain odading yang bisa dibuat di.
Cara membuat Odading 🥯 donat (eggless):
- Campur biang dan cek stl 5 menit apakah berbusa - menandakan ragi aktif.
- Campur adonan tepung + gula + biang, ulen setengah kalis baru campurkan mentega dan garam
- Diamkan 2 jam dlm wadah dan tutup wadahnya biar ga kering.
- Cetak / bentuk donat lalu oles dgn larutan gula lalu tabur wijen sesuka hati. Diamkan lagi 30 menit.
- Panaskan penggorengan berisi minyak secukup adonan tenggelam dengan api sedang kecil, masukkan sisi atas yang ada gula wijennya dahulu, lalu balik dan goreng sampai matang
- Usahakan cuma 1x balik ya spy tdk berminyak dan wijen tdk berhamburan lepas.
Di beberapa daerah odading disebut dengan nama yang berbedabeda - Food - Okezone Lifestyle. Belakangan ini viral video di media sosial, yaitu odading Mang Oleh di kawasan Kosambi, Bandung, Jawa Barat. Potato custard eggless bread. foto: Instagram/@dbas.foodstory. Viral odading Mang Oleh, Ade Londok jadi duta kuliner Jabar. Wah saya belum, mungkin ini makanan khas dari Jakarta ya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading 🥯 donat (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
