Anda sedang mencari ide resep 50. opor sayap, telor, tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. opor sayap, telor, tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. opor sayap, telor, tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 50. opor sayap, telor, tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 50. opor sayap, telor, tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 50. Opor Sayap, Telor, Tahu menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 50. Opor Sayap, Telor, Tahu:
- Ambil 1/4 kg Sayap Ayam
- Siapkan 4 butir Telor Ayam
- Ambil 1 blok besar Tahu putih
- Ambil 20 gr Gula Merah
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 ruas Laos
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Ambil 2 sdt Garam
- Sediakan 1/3 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 650 ml Air
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Jinten
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Garam
Cara menyiapkan 50. Opor Sayap, Telor, Tahu:
- Rebus Ayam dengan air 500 ml setengah matang. Di wadah terpisah, rebus telor hingga matang, lalu goreng tahu sebagai bahan pelengkap opor nanti
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, lalu blend/uleg semua bumbu hingga halus, kemudian tumis sampai wangi
- Masukkan Laos, Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk, dan Gula Merah kedalam tumisan bumbu halus, tambahkan sedikit air kira-kira 100ml, masak hingga matang agar tidak langu
- Tuang bumbu kedalam panci rebusan sayap ayam tadi, masukkan telor rebus & tahu goreng, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, terakhir beri santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah
- Setelah matang, koreksi rasa, tuang ke wadah saji. Opor Ayam Kuning bisa disajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 50. Opor Sayap, Telor, Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!