Anda sedang mencari ide resep sayur bobor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bobor menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bobor:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 genggam bayam petik
- Siapkan 1/4 bagian kelapa, parut ambil santan sebanyak 1liter
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 cuil gula jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas laos
- Siapkan 3 cm tempe semangit
- Siapkan 1 butir tomat merah potong2
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 6 buah bamer
- Gunakan 4 buah baput
- Sediakan 1 /2 ruas kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
Sayur Bobor a Indonesia traditional dish. Sayur Bobor is believed to increase appetite because herbs use kencur and lemongrass which have good properties for digestion. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening?
Cara membuat Sayur Bobor:
- Siangi kacang panjang, potong 3cm kemudian cuci. Bayam juga siangi kemudian cuci.
- Siapkan panci, masukkakn bumbu halus, tempe semangit, salam, laos, 250 air didihkan.
- Masukkan kacang panjang, gula jawa, garam, tomat, tutup rapat, masak sampai setengah matang.
- Masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah. Didihkan.
- Masukkakn bayam, masak sebentar saja, sampai mendidih kembali. Cek rasa. Dan matikan kompor.
Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Sayur bobor daun kacang panjang ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi Penasaran seperti apa resep dan bagaimana cara membuat sayur bobor daun kacang panjang atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
