Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung uk 1 kg
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 kelingking dewasa kunyit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1.5 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kaldu ayam knorr
- Gunakan 200 ml santan kelapa merk sasa
- Gunakan Air 750 ml/ sampai ayam terendam
- Sediakan disesuaikan Air rebusan awal untuj ayam
- Gunakan 3 buah kemiri disangrai
Masak hingga santan mendidih dan ayam menjadi empuk. Tambahkan garam dan gulas pasir secukupnya. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Opor Ayam Pedas. Tetapi tetap saja ada beberapa perbedaan di bumbu yang digunakan ataupun cara membuat opor ayamnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
- Siapkan ayam kampung yang sudah dipotong, dibersihkan lalu direbus selama kurang lebih 20 menit, angkat lalu tiriskan
- Blender/ ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri) sampai halus atau agak halus
- Gunakan panci yang sebelumnya digunakan untuk merebus ayam, tambahkan minyak lalu tumis sebentar bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk (jangan sampai gosong ya)
- Masukkan 750 ml air / secukupnya ke panci yang sudah ada tumisan bumbu halus. Tambahkan bubuk ketumbar, garam, lada putih, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, tunggu sampai kurang lebih 1 jam sampai ayam empuk, ditutup dengan tutupan panci ya (kalau pakai ayam negri bisa kurang dari 1 jam)
- Jika dirasa sudah cukup empuk, masukkan 200 ml santan aduk2 pelan dan tunggu sampai mendidih..
- Koreksi rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera anda dan keluarga
- Sajikan selagi hangat dan boleh banget pakai bawang goreng sebelum disantap.
- Selamat menikmati.
Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu halusnya. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Spesial. Langkah pertama uleg atau haluskan terlebih dahulu. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!