Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam Hainan memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi ayam Hainan:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan potong 8
- Siapkan 2 cup beras(sy pke datrice) rendam dulu sekitar kurleb 30 menit
- Sediakan 8 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 ruas jahe cincang halus
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Gula garam totole
- Ambil Margarin
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Untuk sambel nya: rawit merah, bawang merah,bawang putih, jahe
- Gunakan Larutkan 2 SDM tepung maizena
Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
Cara menyiapkan Nasi ayam Hainan:
- Langkah pertama adalah rebus air hingga mendidih lalu masukan ayam pejantan,jahe garam dan totole secukupnya
- Kedua sambil menunggu ayam tdi matang rendam beras mati kurleb 30 menit,, setelah di rendam cuci bersih
- Ketiga setelah ayam matang,angkat tiris kan..
- Setelah itu panaskan margarin,lalu tumis bawang putih dan jahe tambahkan kaldu ayam sedikit,, minyak wijen secukupnya,kecap asin secukupnya, garam secukupnya masukan beras aduk aduk hingga merata angkat.kemudian masukkan beras tdi ke dlm wadah Magicom beserta kaldu ayam secukupnya,daun bawang dan daun pandan masak hingga matang
- Selanjutnya.. masukkan irisan daun bawang dan jahe, tambahkan Air secukupnya, kecap asin secukupnya, gula garam totole secukupnya ke dlm mangkok aduk hingga merata
- Panaskan minyak goreng tumis bawang putih setelah bawang putih harum,,angkat bawang putihnya,lalu minyak bawang nya di masukan ke dlm mangkok yg berisi saus tdi.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe tambahkan kecap asin secukupnya gula garam totole secukupnya beserta larutan tepung maizena..siram kan saus ke ayam yg sdh matang tdi
- Untuk sambel di tumis pakai margarin seperti biasa jngn lp tambahkan gula garam totole secukupnya
- Dan semua siap untuk di hidangkan 😋😋 maaf tdi plating nya belum selesai jd yg kelihatan cuma ini ajj.. sebenarnya ada kuah dan sambelnya..🙏🙏👩🍳👩🍳
Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Please give priority custumors request first!! Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
