Lagi mencari ide resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:
- Ambil 1 bungkus telur puyuh
- Gunakan 5 potong ceker ayam (sesuai selera)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdt gula putih
- Ambil 200 ml air
Cara membuat Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus. Di panci terpisah rebus juga telur puyuh. Setelah matang kupas semua telurnya.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri. Setelah itu tumis. Masukkan daun bawang dan daun jeruk yg sudah dipotong2. Masukkan air.
- Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan gula. Cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan telur puyuh dan ceker ayam. Masak hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
