Lagi mencari ide resep opor tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu Tempe menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Tahu Tempe:
- Siapkan 1 buah tahu putih potong potong dadu
- Sediakan 1/2 papan tempe potong dadu
- Gunakan Santan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Penyedap
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
Langkah-langkah menyiapkan Opor Tahu Tempe:
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan serai geprek.
- Tambahkan air, didihkan baru masukan tahu dan tempe, tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam
- Masak sampai air menyusut, tambahkan santan, maka lagi dengan api kecil, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
