Lagi mencari ide resep jengkol rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jengkol rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol Rendang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jengkol Rendang:
- Sediakan 250 gr Jengkol Tua, rendam semalaman
- Gunakan 100 ml Santan cair
- Siapkan 8 bh Bawang Merah
- Siapkan 4 bh Bawang Putih
- Sediakan 1 bh Kemiri
- Ambil 2 bh Cabe Merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 btg Serai, geprek
- Ambil Garam, Merica, Vetsin
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Rendang:
- Buang air rendaman jengkol, cuci bersih jengkol.
- Rebus jengkol 45 menit dengan api kecil, tiriskan, geprek/pipihkan jengkol.
- Semua bumbu dihaluskan kecuali Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan jengkol, tambahkan santan, garam, merica, vetsin, aduk rata.
- Biarkan hingga air menyusut, angkat jengkol
Setelah itu hidupkan kembali kompor, aduk terus hingga jengkol menjadi. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Ternyata bikin rendang jengkol antibau gampang banget, kan? Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
