Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Ambil 1,5 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam (royco)
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus.
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut.
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas.
Langkah Cara membuat Opor Ayam Sederhana yang Enak dan Mudah Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
