Sedang mencari ide resep seblak pedas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Assalamu'alaikum temen temen hari ini aku mau share resep #seblakbandung #seblak yang super enak dan mantul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pedas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak pedas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Pedas Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Pedas Bandung:
- Sediakan 1 cup atau 2 genggam kerupuk udang, Senna, suka sama teksturnya
- Siapkan 1 butir telur, kocok
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- Ambil 3 buah sosis sapi/ ayam, Kimbo, potong 4 bagian
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu instant, Royco
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 batang daun bawang, potong 3 cm
- Ambil 1 batang daun seledri, ikat simpul
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 liter air
Seblak asal Bandung, kaya akan bumbu kencur atau cikur yang kuat. Bumbu kencur ini menghasilkan aroma dan rasa unik, yang berpadu sempurna dengan ulekan sambal pedas. Seblak Mie adalah ✅ jajanan khas Bandung yang enak dan terkenal. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang.
Cara menyiapkan Seblak Pedas Bandung:
- Rebus kerupuk udang dengan 3 cup air selama 10 sd 15 menit. Tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak goreng biar tidak lengket.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan kocokan telur. Buat telur orak arik, aduk, masak 2 menit. Angkat sisihkan.
- Haluskan bawang, cabe, kencur dan garam. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kerupuk rebus, sosis, telur puyuh dan terakhir orak arik telur, aduk. Masukkan merica, kaldu instant, gula dan garam, aduk. Tambahkan 1 cup air, daun bawang dan seledri, masak sampai kuah mengering. Angkat.
- Sajikan hangat.
Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Rasanya yang gurih dan pedas Tetapi seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang. Kenapa Seblak JEBRED berada di seblak enak di Bandung urutan pertama. Bagi kamu yang menyukai makanan yang sangat pedas, level kepedasan seblak ini pastinya cocok untuk lidah kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Pedas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
