Sedang mencari inspirasi resep sayur daun labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun labu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum wr wb Teman ~teman hari ini aku masak sayur daun labu Sayur ini sangat cocok untuk sayur makan siang Di cuaca panas Bumbunya sederhana dan. Daun labu banyak di temukan di Pasar tradisional maupun di Supermarket. Lihat juga resep PIZZA Mie + Sayuran (Labu, wortel, kol, daun bawang) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun labu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur daun labu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur daun labu:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 jeruk nipis (1/2 sdt air jeruk)
- Ambil 1 buah daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip)
- Gunakan 7 cabe merah (0psional)
- Sediakan 500 ml Air (secukupnya untuk bikin kuah)
- Sediakan 2 sdm santan instan(di campur dgn air 500 ml)
- Siapkan secukupnya Daun labu
Labu siam atau yang memiliki nama ilmiah Sechium edule adalah jenis sayuran yang mudah mengenyangkan karena. Dalam kehidupan sehari-hari, labu siam dikenal sebagai sayuran buah yang menyehatkan. Buahnya bisa dimasak sebagai lalapan, sayur lodeh, oseng-oseng, atau sayur asam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.
Cara membuat Sayur daun labu:
- Siapkan bahan, kupas bersihkan, daun labu yg di butuhkan daun muda dan batang yg muda(jika di tekan batangnya tidak kopong dan hijaunya agak muda)
- Bawang merah dan putih, tomat, cabe merah di haluskan (blender dgn sedikit air) sisihkan, geprek sereh,
- Tumis bahan no 2 masukan sereh dan daun jeruk aduk hingga airnya berkurang
- Masuk akan air yg sdh di campur santan instan 2 sdm (secukupnya) ke dlm bahan no 3,sampai mendidih
- Setelah itu masukan gula, kaldu jamur dan daun labu, garam,aduk sampai sedikit layu matikan api cicipi rasa
- Sayur labu siap di sajian, selamat mencoba
Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Jika bahan dan bumbu telah siap, maka. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Tradisi menyantap sayur atau daun mentah sebagai lalapan ini tidak hanya populer di Indonesia, tetapi ada negara lain yang juga menyantap sayuran mentah bersama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
