Lagi mencari inspirasi resep ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Saos Pedas Ala Szechuan enak lainnya. Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas. Buat kalian yang doyan pedes pasti ga nahan lihat gambar ini �� apalagi di musim hujan gini �� buruan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Pedas menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Pedas:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Ambil 6 siung bwg merah
- Sediakan Bawang bombai (1/2 aj di kulkas)
- Ambil 5 Cabai merah
- Sediakan 10 Cabai kecil (sesuai selera)
- Gunakan 100 gr Gula merah
- Gunakan 3 sdm Gula putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 3-4 lembar daun salam
Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering Menurut situs Wikipedia ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Cara membuat Ceker Pedas:
- Cuci bersih ceker dan masak dgn air hingga empuk. (tambahkan 3-4 daun salam)
- Potong2 kecil bawang bombai, kemudian gongso hingga harum dan layu. Tiriskan.
- Blender bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai)
- Gongso bumbu dlm wajan dengan sedikit minyak
- Jika bumbu sdh harum tambahkan gula merah, garam dan gula putih, saos tiram lalu gongso hingga kental.
- Masukkan bumbu dan bawang bombai yg sdh digongso ke dalam ceker. Masak kurleb 1/2 jam dgn api kecil sampai meresap.
- Semakin lama terendam dgn bumbu, ceker akan terasa empuk dan meresap.
- Taraaa…. Ceker siap disajikan
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Resep Ceker Pedas Empuk yang Harus Dicoba Penggemar Cabai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!