Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram daging sapi (sudah irisan kotak kecil 444 cm)
- Siapkan 1 butir bawang bombai
- Gunakan 1 butir paprika merah
- Sediakan I butir paprika kuning
- Gunakan 1 butir paprika hijau
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 1 sendok teh lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh ladaku
- Ambil 1 sendok teh saus tiram
- Ambil 1 sendok makan saus teriyaki
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 1 sendok teh Mentega untuk menumis
- Gunakan 1 sendok teh minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1/2 sendok teh royco
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging, tiriskan agar kadar airnya berkurang
- Iris tipis bawang bombai, bawang merah, bawang putih
- Iris paprika memanjang atau kotak sesuai selera
- Panaskan wajan, masukkan mentega, tunggu sampai mencair,tambahkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas, masukkan bawang Bombay,tumis sampai harum, tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih tumis sampai layu dan harum, masukkan daging sapi, ladaku, lada hitam, saos tiram,saus teriyaki, Royco, gula garam, aduk sampai rata, tambahkan sedikit air,tunggu sampai daging 1/2 matang
- Setelah daging 1/2 matang,masukkan paprika, air 100 ml, aduk rata, tunggu sampai air mendidih,masukkan larutan maizena, aduk rata, biarkan air menyusut dan daging matang, koreksi rasa, siap disajikan
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!