Anda sedang mencari ide resep opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pakai 500gr tulang dada ayam, sisa fillet)
- Ambil 4 butir telur rebus, kupas kulitnya
- Gunakan 2 lt air (1 lt untuk rebusan pertama, 1 lt untuk rebusan kedua)
- Gunakan 500 ml santan kental (saya:2 sachet santan instan)
- Siapkan 4 buah cabe hijau, diiris panjang (tambahan saya)
- Gunakan 3 batang daun bawang (saya skip, ga ada stok)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 1 rimpang lengkuas, iris tipis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran (1 sdt ketumbar halus)
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Bagi anda yang bosan dengan hidangan berkuah berbahan dasar ayam yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba resep opor ayam spesial ini. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.
Cara membuat Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, bilas dengan air mengalir. Rebus ayam dengan 4 lbr daun salam, 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk. Rebus sekitar 10 menit, buang air rebusannya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe hijau dan sisa bumbu cemplung sampai matang dan bau langunya hilang. Rebus lagi 1 liter air sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu dan ayam ke dalam air mendidih. Masak sampai ayam empuk.
- Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan santan, dan telur rebus. Masak lagi kira-kira 5-10 menit. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat dan budaya Jawa, tepatnya di Jawa Tengah dan Jawa Timur (sebelah barat). Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (oops, opor tulang ayam🤭) dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
