Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam hainan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam hainan:
- Sediakan 1 cup beras
- Siapkan 500-800 ml Kaldu ayam utk memasak nasi
- Siapkan 1 sdm minyak ayam
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil 2 siung bawang putih, Haluskan
- Ambil 2 cm jahe, haluskan
- Siapkan 2 ikan daun pandan, simpul
- Ambil 1 sdm sesame oil
- Siapkan Gula, garam dan kaldu bubuk
Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Masukan minyak ayam, nyalakan api. Diamkan sampai keluar minyak2nya. Lalu tumis bawang putih & jahe halus hingga harum dan matang. Masukan 1 cup beras yg sudah dicuci, mentega dan daun pandan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Oseng2 hingga Harum dan beras kecoklatan.
- Pindahakan beras ke rice cooker tambahkain air kaldu ayam kampung secukupnya (seperti memasak nasi biasa). Masak nasi hingga matang.
- Bila sudah matang. Tambahkan sesame oil. Aduk2 hingga harum. Tutup sebentar sekitar 10 menit. Sajikan dengan makanan kesukaan.
Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Please give priority custumors request first!! Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!