Sedang mencari ide resep tahu baso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu baso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu baso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu baso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Baso Ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Baso Ayam:
- Ambil 200 gram Daging Ayam
- Ambil 10 buah Tahu Goreng
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram (saya skip)
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen (saya skip)
- Ambil 1/2 sdm Bawang Merah Goreng
- Ambil 1/4 sdt Merica (saya skip)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk
Langkah-langkah membuat Tahu Baso Ayam:
- Giling ayam terlebih dahulu dan sisihkan, kemudian potong tahu dan tambahkan sedikit air dan garam, masukkan rendaman tahu ke dalam kulkas
- Dalam wadah ayam yang sudah digiling tadi, masukkan semua bahan isian, aduk hingga rata
- Isi adonan ayam ke dalam tahu satu persatu sampai penuh, kemudian kukus kurang lebih 30 menit
- Tahu Baso Ayam siap disajikan dan bisa dinikmati langsung ataupun ditambahkan tepung untuk jadi Tahu Baso Ayam Goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu baso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
