Anda sedang mencari inspirasi resep sayur wortel dan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur wortel dan labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Memasak sayur labu siam bisa dibilang sangat praktis lho, sebab memasaknya nggak membutuhkan waktu yang lama. Selain itu rupanya labu siam merupakan sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Labu siam juga memiliki kandungan berupa kalori dan lemak yang cukup rendah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur wortel dan labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur wortel dan labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur wortel dan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur wortel dan labu siam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur wortel dan labu siam:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 labu siam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan Sejumput merica
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 150 ml air
Sayu runtuk penderita diabetes dan klesterol harus memiliki persyaratan tertentu, antara lain minim gula dan garam. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Bagian tanaman ini yang bisa dimakan ialah buah dan pucuk mudanya sehingga labu siam biasanya diolah menjadi sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur wortel dan labu siam:
- Kupas wortel dan labu siam, cuci bersih, lalu iris sesuai selera.
- Cincang halus bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan daun bawang dan seledri, tumis sebentar.
- Kemudian masukkan wortel dan labu siam, tumis sebentar lalu beri air.
- Setelah mendidih bumbui dengan garam, merica dan saos tiram. Masak sampai wortel dan labu siamnya empuk. Sajikan.
Baca Juga: Kesegaran Sayur Asem Labu Siam Buncis Ini Bikin Gak Bisa Berhenti Nambah. Setelah sayuran matang, matikan kompor dan tuang sayur lodeh labu siam ke dalam. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur wortel dan labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
