Sedang mencari ide resep rica rica mentok super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica mentok super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica mentok super pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica mentok super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica mentok super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica mentok super pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Rica Rica mentok maknyuss, Lezat
- Rahasia Membuat Rica rica mentok yang Lezat
- Resep Rica rica mentok yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica mentok super pedas:
- Gunakan 1 ekor mentok
- Ambil 5 batang serai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Gunakan bahan halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kg cabai rawit
- Gunakan 6 buah cabai merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 8 buah kemiri
Lihat Juga :
- Resep Rica Rica mentok maknyuss, Lezat
- Rahasia Membuat Rica rica mentok yang Lezat
- Resep Rica rica mentok yang Harus Anda Coba
Cara membuat Rica rica mentok super pedas:
- Cuci bersih mentok. kemudian rebus air saat air setengah mendidih masukkan mentok yg telah dibersihkan dengan potongan jahe, kunyit, serai, daun jeruk dan daun salam agar bau amis mentok hilang. rebus sampai daging empuk.
- Haluskan semua bumbu halus dan siapkan wajan untuk menumis bumbu
- Setelah daging mentok empuk angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai yg digeprek, lengkuas yg digeprek daun jeruk dan daun salam sampai bumbu harum dan matang. tambahkan merica bubuk garam dan gula secukupnya
- Masukkan mentok ke dalam tumisan bumbu aduk sampai bumbu tercampur merata. tambahkan sedikit kecap manis dan air aduk kembali. koreksi rasa biarkan sampai mendidih.
- Rica rica mentok supeeer supeeer pedas siap di santap. bumbunya sampai ke tulang2 maknyus
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica mentok super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
