Sedang mencari ide resep rujak cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Cireng menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Cireng:
- Siapkan Adonan biang
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 180 ml air
- Ambil Adonan utama
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt merica (sesuai selera)
- Siapkan Sambal rujak
- Siapkan 1 buah cabe
- Ambil sesuai selera gula merah
- Siapkan 15 gr timun
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cireng:
- Campurkan garam, kaldu jamur, merica ke dalam tepung tapioka, lalu masukan bawang putih dan daun bawang yang sudah d cincang halus
- Adonan biang: rebus 180 ml air + 2 sdm tepung tapioka, aduk sampai seperti lem
- Campurkan adonan biang ke dalam adonan utana, campur hingga rata dengan sendok/tangan (tidak perlu terlalu di uleni, karna membuat cireng keras)
- Ambil adonan ±15 gr, bulatkan lalu pipihkan
- Panaskan minyak, goreng cireng dengan api sedang
- Sambel rujak: ulek cabe, gula merah, dan timun, tambahkan air sedikit sampai sambel agak kental
- Cireng siap di santap
Blog Rujak Cireng Online membantu Anda yang ingin memesan rujak cireng, mempelajari lebih lanjut tentang rujak cireng, ataupun berminat untuk bekerjasama sebagai reseller, supplier, dan penjualan. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!