Lagi mencari ide resep sayur bening oyong soun wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong soun wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong soun wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong soun wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hasil pencarian untuk sayur bening oyong soun. Lihat juga resep Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) enak lainnya! Resep lengkap bagaimana cara membuat Sayur Oyong dapat dilihat di bawah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening oyong soun wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Oyong Soun Wortel memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong Soun Wortel:
- Ambil 1 buah oyong potong-potong
- Siapkan 1/2 buah wortel potong-potong
- Sediakan Secukupnya soun, seduh tiriskan
- Gunakan 1 batang seledri, simpulkan
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Oyong dan wortel akan berkolaborasi menajdi satu dalam sayur, sehingga dengan begitu sayur yang akan didapatkan pun menjadi lebih enak. Sayur oyong ini akan semakin lengkap jika ditambahkan bahan pelengkap lainnya. Banyak sekali bahan pelengkap yang bisa ditambahkan, dimana salah. Oyong memiliki banyak kandungan air, sehingga mampu melindungi kulit dari dehidrasi dan penuaan dini.
Cara menyiapkan Sayur Bening Oyong Soun Wortel:
- Siapkan bahan
- Iris tipis bawang putih, kemudian goreng
- Didihkan air, masukan wortel. Masak sampai setengah matang.
- Masukan oyong, seledri, sebagian bawang goreng yang di remas, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sebentar sampai oyong terlihat tdk putih lagi. Test rasa. Masukan soun, aduk rata.
- Tuang ke mangkok, taburi bawang putih goreng sisa tadi yang di remas. Sajikan hangat.
Cuci bersih oyong, tomat dan wortel. Kupas oyong dan potong sesuai selera. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel sekali. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong soun wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
