Lagi mencari inspirasi resep sayur capcai sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur capcai sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Lihat juga resep Capcay baso, Capcay goreng enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur capcai sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur capcai sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur capcai sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur capcai sederhana memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur capcai sederhana:
- Ambil 1 buah kentang uk besar (bersihkan + potong tipis")
- Siapkan 2 ons brokoli (potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah wortel uk sedang (potong tpis")
- Ambil Stengah ons daging ayam untuk penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 4 Cabe merah
- Gunakan 1 Tomat uk sedang
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Menu sayuran menjadi menu masakan sayur mayur setiap hari keluarga sederhana. Aneka resep masakan sayur menjadi menu masakan harian yang cukup murah dan menyehatkan. Dengan bahan bumbu sederhana bunda bisa membuat berbagai macam masakan sayuran yang enak dan gampang membuatnya. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia.
Cara membuat Sayur capcai sederhana:
- Blender semua bumbu halus
- Bersihkan sayuran dan potong" rendam dengan air di beri garam
- Cincang" halus ayam
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus
- Lalu masukan ayam tumis sebentar
- Lalu masukan kentang dan wortel terlebih dahulu
- Beri sedikit air masak hingga hampir empuk
- Jika sudah sedikit empuk masukan brokoli
- Jika air ny sat tambah air lagi boleh
- Lalu masukan secukupnya garam sambil takar rasa
- Jika rasa sudah pas hidangkan
Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur capcai sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
