Lagi mencari inspirasi resep jengkol rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Rendang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol Rendang:
- Ambil 250 gr Jengkol
- Sediakan 2 lembar salam untuk merebus jengkol
- Siapkan Bumbu halus =
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 bj ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah
- Ambil Gula putih
- Gunakan Merica
- Sediakan Penyedap royco
- Siapkan 10 rawit
- Siapkan 5 cabai merah
- Ambil Bahan yg dimasukan =
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Santan kental dari ½butir kelapa
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Langkah-langkah membuat Jengkol Rendang:
- Rebus jengkol dengan daun salam, gunakan metode 5 30 7 (rebus 5menit, matikan kompor tutup 30menit, lalu rebus lagi 7menit).sesudah itu angkat dan gepuk
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukan santan, tunggu mendidih masukan jengkolnya
- Tunggu smpai mendidih dan susutkan airnya angkat
Setelah itu hidupkan kembali kompor, aduk terus hingga jengkol menjadi. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Ternyata bikin rendang jengkol antibau gampang banget, kan? Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jengkol Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
