Sedang mencari ide resep sayur labu tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu tahu telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu tahu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur labu tahu telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Labu Tahu Telor menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Labu Tahu Telor:
- Sediakan 2 buah Labu siam
- Sediakan 7 butir Telor rebus
- Gunakan 10 buah Tahu kulit
- Ambil 500 ml Santen kelapa
- Ambil 4 buah Cabe merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm Udang rebon
- Siapkan Daun jeruk, sereh
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 bgks Penyedam r* yk*
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Harga yang cukup terjangkau dan Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh.
Cara menyiapkan Sayur Labu Tahu Telor:
- Labu kupas, potong korek api, remas2 pake garem, cuci.
- Rebus cabe, kemudian ulek bergantian cabe, udang rebon, bawang merah, kemiri, terakhir bawang putih. Sereh cukup digeprek, ambil bagian putihnya saja. Kemudian goreng.
- Jika bumbu sdh wangi, matang, masukan labu, aduk2 sampai layu. Masukan tahu yg sdh dipotong 2. Lalu masukan garam, penyedap, gula, daun jeruk, trus kemudian santen.
- Koreksi rasa jika sdh pas masukin telor yg sdh dikupas. Tunggu sampai telor berubah kekuningan. Selesai, matikan kompor, taburi sayur labu dg bawang goreng.
- Saya ada tips rebus telor supaya mudah dikupas, yaitu telor suhu ruang, jgn dr kulkas. Trus masukin ke air yg udah kemrengseng, tp lom mendidih ya supaya tdk pecah / retak. Kemudian tambahkan garam 1 sdm. Rebus dg api sedang +/- 20 menit. Matikan api, tutup panci sambil nunggu airnya adem, baru kemudian dikupas.
- Selamat mencoba… Baarakallahu fiikunna.. ya sholihah..
Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Rajang bawang merah bawang putih cabai dn siapkan santan. Ingat yang kental dipisahkan masukkan terakhir d.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Tahu Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
