Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol kerang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP RENDANG JENGKOL PLUS KERANG Assalammualaikum Bunda. Sekarang saya akan membagikan resep rendang jengkol plus kerang yg nikmat dan lezat sekaligus. Inilah cara gampang masak rendang jengkol dengan daging kerang kupas. #rendang #jengkol #padang #diy #masak #kerang #enak #makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol kerang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol Kerang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol Kerang:
- Siapkan 1 kg jengkol
- Gunakan 1/2 kg kerang kupas
- Ambil 1 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu
- Sediakan 10 Siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe keriting merah
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 2 biji sere
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil Segenggam kelapa gongseng
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil secukupnya Garam
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jenis rendang satu ini banyak disukai Rendang dari kerang ini rata-rata dimasak agak kering. Jadi bumbu sangat meresap pada daging.
Cara membuat Rendang jengkol Kerang:
- Rebus jengkol sampai empuk dan terlepas dari kulit ariny
- Ambil segenggam kelapa parut lalu gongseng sampai keluar wanginy habis itu ditumbuk
- Blender semua bumbu cabe merah,bawang merah,bawang putih,lengkuas dan sere, jahe, kunyit sampai halus
- Setelah bumbu halus lalu ditumiskan dan ditambahkan dgn santan lalu masukkan kelapa gongaeng stlah mendidih masukkan jengkol dan kerang
- Tunggu hingga mateng dan siap disajikan.. Selamat mencoba
Demikian cara membuat masakan rendang jengkol dari resep rendang jengkol minang kering Resep Cara Memasak Kerang Hijau Saus Tiram - Selain kerang dan ikan yang biasa menjadi menu. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Lokan adalah hewan laut yang termasuk dalam jenis kerang-kerangan. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!