Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pedas ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai Guys kali ini Kang Afid membuat menu makanan dari ceker ayam. Lihat juga resep Ceker baso kuah pedas jos enak lainnya. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker pedas ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker pedas ala Korea memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker pedas ala Korea:
- Ambil 5 buah ceker ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang potong miring
- Ambil 1 sdt wijen
- Siapkan 150 ml kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt bon cabe
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Sejimpit gila pasir
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 1 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Sediakan Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cair:
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt saus tomat
- Gunakan 1 sdt saus cabe
Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen. Orang Korea menyebut ceker sebagai 'dakbal' yang biasa disajikan dengan bumbu-bumbu dengan rasa yang kuat seperti sambal gochujang yang pedas. Tak harus ke Korea untuk menikmati ceker saus pedas ala Korea ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah. Kalau daging ayam kan sudah banyak yang bisnis rata-rata jadi lauk.
Langkah-langkah membuat Ceker pedas ala Korea:
- Siapkan bahan.Rebus ceker ayam sampai matang dengan 2x perebusan air pertama dibuang,dan rebusan yg kedua sisakan untuk kaldu ayam.Sangrai wijen sampai matang.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan ceker ayam.
- Tambahkan kaldu ayam serta masukkan semua bumbu yang lainnya aduk rata tutup wajan masak sampai bumbu meresap.
- Siapkan piring taruh semua ceker ayam tambahkan irisan daun bawang lalu taburi dengan wijen
Nah, kalau ceker bisa jadi cemilan lho. Terus, kemasan seperti apa yang cocok buat bisnis ceker pedas ala koreamu? makanan korea seperti ceker ayam pedas cocok diwadahi dalam paper bowl/mangkuk. Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho. Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler temukan di dapur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
