Anda sedang mencari ide resep hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan resep ayam dan kuah :
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris2
- Gunakan 3 cm jahe diparut
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 tetes minyak wijen, garam dan lada untuk kuah saat disajikan
- Gunakan Bahan nasi :
- Gunakan 300 gr beras, cuci tiriskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe iris halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
The dish itself is based on a traditional Hainanese delicacy called Wenchang chicken. Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Reserve ¼ of the fried garlic mixture, then add the rice to the remaining fried garlic and stir to coat. Hainanese Chicken (aka Hainan Chicken or Chinese: 海南雞) is one of Singapore's national dishes created by the Hainan people!
Cara menyiapkan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan:
- Masak ayam,jahe,bawang putih, bawang bombay dengan air hingga mendidih. Kecilkan api hingga ayam matang.
- Tambahkan : gula, garam, lada, sisihkan.
- Panaskan minyak di pan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum
- Masukkan beras, garam dan minyak wijen
- Kemudian beri air kaldu, masak hingga mendidih
- Kukus nasi hingga matang
- Sajikan nasi ayam hainan dengan potongan ayam, kaldu dan lengkapi dengan daun ketumbar dan potongan tomat dan ketimun.
Hainan Chicken is adapted from the Hainanese dish - Wenchang Chicken (Chinese: 文昌雞), and has gained huge popularity in Southeast Asia - Malaysia (nasi. Chicken rice is one of my daughters favourite dish so instead of eating it at the chinese restaurants, I have learned to prepare it myself.and it taste just as great!! Dont be daunted by the amount of ingredients or work. Hainanese Chicken Rice is comfort food for most people in Asia, including me. So-called due to its roots in Hainan cuisine and its adoption by the Hainanese overseas Chinese population in the Nanyang area (present-day Southeast Asia).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
