Rendang Jengkol Pedes Bangett😅

Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol pedes bangett😅 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedes bangett😅 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedes bangett😅, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol pedes bangett😅 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol pedes bangett😅 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Pedes Bangett😅 menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
  1. Ambil 1 kg jengkol tua, rendam min.1 malam
  2. Sediakan 3 sm kopi
  3. Ambil 10 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 buah kelapa tua parut
  5. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 3 batang sereh
  8. Siapkan Secukupnya:
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Gula merah
  11. Gunakan Air
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
  13. Siapkan Bumbu Halus:
  14. Sediakan 7 buah bawang merah
  15. Sediakan 5 buah bawang putih
  16. Ambil 1/4 kg cabe rawit merah (boleh dikurangi)😏
  17. Gunakan 2 buah cabai merah besar (utk efek merah)
  18. Siapkan 1 sm ketumbar
  19. Sediakan 1 ruas jari jahe
  20. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  21. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  22. Gunakan (Boleh pakai bumbu instant/bumbu giling yg dari pasar ya moms)😏
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
  1. Rebus sampai matang jengkol bersama kopi dan daun salam (untuk menghilangkan bau (kurleb 1 jam) boleh dipresto.
  2. Kalau sudah matang angkat, cuci bersih (tidak ada kulit), geprek, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai benar2x matang.
  4. Masukan jengkol. Beri santan yang cair, masak sampai agak menyusut. Masukan santan kental, beri bumbu garam dan gula.
  5. Biarkan sampai bumbu mengental, koreksi rasa. Kalau sudah matang, angkat, sajikan. Enjoy😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol pedes bangett😅 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!