Sedang mencari inspirasi resep cheddar cheese cake(bolu keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheddar cheese cake(bolu keju) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheddar cheese cake(bolu keju), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cheddar cheese cake(bolu keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cheddar cheese cake(bolu keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cheddar Cheese Cake(Bolu keju) memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cheddar Cheese Cake(Bolu keju):
- Ambil Bahan A
- Gunakan 3 btr kuning telur
- Siapkan 50 gr tepung protein sedang/rendah
- Gunakan 50 gr butter/mentega
- Siapkan 140 gr susu uht full cream
- Ambil 135 gr keju cheddar parut(resep asli cuma 60gr)
- Ambil Bahan B
- Ambil 3 btr putih telur
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 50 gr gula pasir
Cara membuat Cheddar Cheese Cake(Bolu keju):
- Siapkan wadah, masukkan parutan keju & susu, masak hingga keju larut
- Matikan api, masukkan butter, aduk rata
- Tambahkan tepung terigu aduk rata dg whisk setelah tercampur masukkan kuning telur
- Mixer bahan B sampai softpeak
- Campur bahan B ke Bahan A sedikit demi sedikit jangan terlalu mengaduk agar saat setelah dioven cake tidak mimpes(aduk pelan2)sampai rata
- Masukkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti, putar2 dg tusuk sate agar gelembung2 udara keluar
- Masukkan ke oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, (saya pake oven tangkring) dg api kecil ±85menit dg metode au bain marie. Siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheddar Cheese Cake(Bolu keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
