Anda sedang mencari ide resep sayur asem labu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem labu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Labu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Labu:
- Sediakan 150 gr cabai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan Secukupnya gula putih, garam, kaldu jamur
- Sediakan 5 kacang panjang
- Gunakan 1 buah terong ukuran sedang
- Siapkan 3 buah krai
- Gunakan Secukupnya daun So (mlinjo)
- Gunakan 250 gr labu kuning
- Ambil 3 lembar kubis
- Sediakan Air
- Sediakan 1 buah wortel
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Labu:
- Potong semua bahan-bahan sesuai selera.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan cabai, bawang, lengkuas, gula, garam, dan kaldu jamur.
- Aduk sebentar. Masukkan kacang, wortel, labu, terong, krai, dan kubis.
- Aduk sesekali sampai semua matang. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang, matikan api dan masukkan daun so. Aduk dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
