Anda sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese milk bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Japanese milk bread memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Japanese milk bread:
- Gunakan 300 gr tepung protein tinggi (me cakra)
- Ambil 30 gr susu bubuk
- Gunakan 60 gr gula halus
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 150 ml susu cair
- Sediakan 40 gr margarine
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Pewarna (me orange, hijau dan ungu)
- Siapkan Isian roti (me coklat, strawberry, blueberry dan keju susu)
- Ambil secukupnya Tepung terigu untuk taburan
Think of it as the lighter The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads and has a mild flavor that pairs well with just about anything (you may have seen it. When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Making Japanese milk bread for a change.
Langkah-langkah menyiapkan Japanese milk bread:
- Siapkan bahan
- Masukkan tepung terigu, gula, ragi dan susu didalam wadah aduk rata
- Masukkan susu cair kedalam bahan kering… Uleni sampai setengah kalis… Lalu setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam… Uleni sampai kalis
- Setelah kalis diamkan 30 s/d 45 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.. Tutup adonan dengan serbet bersih
- Setelah 30 s/d 45 menit kempes kan adonan, emak bagi menjadi 4 bagian… Masing masing emak beri pewarna makanan dan dibagi lagi menjadi 4 bagian
- Ambil satu bagian tipiskan dan isi dengan isian sesuai selera…bulatkan dan taruh di loyang ukuran 18x18 cm yg sudah dialasi baking paper dan lanjutkan untuk ke 15 bagian yg lain
- Setelah selesai diamkan kembali selama 20 menit… Lalu taburi dengan tepung terigu… Oven dengan suhu 150°c selama 40 s/ d 45 menit dengan menggunakan api atas bawah.. Atau sesuaikan dengan oven masing masing.. Jangan lupa ovennya dipanasi dulu
- Setelah matang angkat dari loyang dan siap disajikan
The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked How to convert the ordinary bread formula to Japanese milk bread. This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever. Japanese Milk Bread contains milk to add a bit of sweetness and richness to the dough. The taste and texture is quite similar to a French brioche, but with less butter. Making a Japanese Milk Bread is like making an enriched dough, but with the addition of a paste or starter called a Yudane or Tangzhong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!