Sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese milk bread menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Japanese milk bread:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 260 gr tepung pro tinggi
- Ambil 1 sachet susu bubuk
- Siapkan 35 grm gula pasir
- Ambil 4 gr ragi instan
- Ambil 3 gr garam
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil Kurleb 160 ml susu cair dingin
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 35 gr blueband
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 1 sdt pasta coklat
- Gunakan 5 gr bubuk coklat
- Ambil Isi roti :
- Sediakan Coklat goldenfill
This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases. The History of Japanese Milk Bread. No one is exactly sure of the history of Japanese milk bread since bread wasn't a big thing in Japan for a very long time, but there are several theories. When Christian missionaries on a Portuguese ship found themselves in Japan, they traveled throughout Japan.
Cara membuat Japanese milk bread:
- Campur semua bahan tuangkan susu cair bertahap uleni sampai setengah kalis tambahkan blueband uleni sampai kalis elastis
- Bagi menjadi 2 bagian. Bagian putih dan coklat. Uleni yang coklat sampai merata warnanya. Diamkan selama 45menit
- Setelah mengembang bagi menjadi 8 bagian per adonan.. Pipihkan beri isian coklat bulatkan lagi kemudian tata di loyang yang sudah d beri kertas roti dan d oles margarin.
- Diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat kemudian beri taburan tepung d atasnya panggang dengan suhu 150ยฐ selama 25menit..
This recipe is our take on Japan's Hokkaido milk bread, a loaf so light it's often described as feathery. The technique to make it involves pre-cooking some of the flour and milk into a soft paste called tangzhong. This simple step yields a loaf that's tender, moist, and stays fresh longer than loaves prepared the standard way. Bread made with tangzhong is far and away superior to the pre. This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese milk bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!