Sedang mencari inspirasi resep odading a.k.a roti goreng/wadai bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading a.k.a roti goreng/wadai bantal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
roti goreng atau dikenal dengan wadai untuk untuk merupakan jajanan tardisional yang dikenal di daerah Banjarmasin, kue ini menurut saya termasuk legend dan rasanya juga enak banget. cara membuatnya juga Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana. Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading a.k.a roti goreng/wadai bantal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading a.k.a roti goreng/wadai bantal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading a.k.a roti goreng/wadai bantal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading a.k.a roti goreng/wadai bantal menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Odading a.k.a roti goreng/wadai bantal:
- Sediakan 250 gram terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml susu UHT
- Gunakan 3 sdm munjung gula pasir
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil 5 gr fermipan
- Ambil 1/2 sdt garam
Misalnya di Jakarta disebut kue bantal, di Yogyakarta disebut galundeng, di Solo disebut gembukan, di Semarang disebut bolang baling, dan masih banyak lagi. Add nano proto authors and update LICENSE file to include Android.mk. Protocol Buffers (a.k.a., protobuf) are Google's language-neutral, platform-neutral, extensible mechanism for serializing structured data. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.
Cara menyiapkan Odading a.k.a roti goreng/wadai bantal:
- Buat biang nya dl ya caranya : campurkan fermipan dg sedikit gula pasir lalu tambahkan air hangat aduk lalu tutup jika naik dan berbuih artinya siap digunakan
- Masukan dlm wadah terigu telur, garam, susu dan campuran fermipan.mixer dg kecepatan rendah sampai setengah kalis.kemudian tambahkan mergarin mix lg dg kecepatan sedang smpai bnr2 kalis dan terksturnya lentur
- Bulatkan adonan lalu tutup dg plastik warp atau kain bersih diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat (Bisa disambi beberes dl deh tuh 😁)
- Kempeskan adonan, lalu pipihkan (me:pake botol sirup) dg ketebalan yg di inginkan. Kalo digoreng akan ngembang lg ya jd sesuaikan aja.
- Potong2 sesuai selera bisa kasih wijen biar cakep, sy ga pake kebetulan tdk ada stock (caranya basahi sedikit permukaan adonan yg sdh dipotong lalu taburi wijen.
- Tutup kain lap lg diamkan -+ 10 menit.panaskan minyak lalu goreng dg api kecil, jgn dibolak balik ya ntr nyerap minyak (tips:kalo dirasa lengket saat memotong dan mw menggoreng bisa sambil ditaburi tepung yaa
- Selamat mencoba
Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Selain donat, ada banyak roti goreng lainnya yang harus kamu coba dan dijamin akan memanjakan lidah maksimal. Perbedaan yang paling kentara adalah rasa gurih dan bentuk segiempatnya yang mirip dengan bantal mini. Mix everything and gather the mixture to begin kneading. Serve tandoori roti hot with rich curry dishes like paneer lababdar or chana masala or paneer tikka masala or dal makhani or mushroom masala.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading a.k.a roti goreng/wadai bantal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
