Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedass yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedass, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol pedass memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol pedass:
- Siapkan 1/2 kg Jengkol
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas Laos
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bh santan instan
- Gunakan Bumbu yg di haluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 25 bh cabai merah keriting
- Sediakan 20 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 1 bungkus royco sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep..balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan mentah juga enak banget. Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Home » Kuliner Nusantara » Resep Rendang Jengkol Minang Kering Pedas Tidak Bau. Jengkol sebenarnya tidak hanya dimasak dengan racikan aneka bumbu saja, tetapi juga banyak dikreasikan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol pedass:
- Rendam jengkol semalaman, kupasi kulitnya
- Rebus jengkol +- 5 menit, buang air rebusannya
- Cuci bersih jengkol yg sudah di rebus tadi, lalu rebus lagi selama +- 30menit dgn daun salam dan daun jeruk agar bau jengkol berkurang
- Setelah di rebus, tiriskan jengkol, di geprek. lalu goreng setengah matang
- Uleg bumbu yg di haluskan
- Setelah itu panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi, sereh, Laos, daun jeruk, daun salam, lalu tumis hingga harum
- Masukkan jengkol beri air secukupnya, masukkan santan.. Biarkan agak menyusut
- Tambahkan garam, gula pasir dan royco sapi, lalu koreksi rasa..
- Jika di rasa sudah pas, sajikan
Resep rendang jengkol terenak pedas mantap cara membuat rendang jengkol. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep. bandung. di. jengkol. padang. pedas. rendang. Resep jengkol balado khas padang ini cita rasanya pedas. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
