Lagi mencari ide resep sayur asem sunda seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sunda seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat ibu ibu atau teman teman yang lagi gak punya waktu atau malas masak, resep sayur khas Sunda ini wajib dicoba. Dengan menggunakan bahan dan bumbu sayur asem sunda yang sederhana, kita bisa membuat masakan segar dan enak buat teman makan. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sunda seger, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem sunda seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sunda seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem sunda seger memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem sunda seger:
- Ambil 1 buah labu siam ukuran sedang
- Sediakan 4 buah kacang panjang
- Siapkan 1 buah terong ungu uk sedang
- Gunakan 10 gram daun melinjo / tangkil
- Sediakan 1 buah jagung manis, potong beberapa bagian
- Siapkan 3 sdm kacang tanah
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1,5 lt air
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
Menu ini wajib ada, karena paling enak disantap bersama tempe goreng dan sambal. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem sunda seger:
- Panaskan air, ketika muncul buih masukan bahan yang keras terlebuh dulu. Saya masukan kacang tanah dan melinjo
- Setelan mendidih masukan sayuran, bumbu halus dan rempah cemplung
- Beri gula, garam dan asam jawa. Masak sampai matang seluruhnya
Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem sunda seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
