Sedang mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Japanese Milk Bread menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
- Gunakan Adonan Kering :
- Sediakan 250 gr terigu pro tinggi
- Gunakan 40 gr terigu pro sedang
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/4 sdt baker bonus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan basah :
- Siapkan 200 gr susu cair dingin (sy susu UHT plain)
- Ambil 40 gr butter (sy butter margarin)
- Siapkan Pewarna makanan hijau, merah, ungu (sesuai selera)
- Ambil Isian :
- Siapkan Filling coklat (sesuai selera)
Think of it as the lighter The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads and has a mild flavor that pairs well with just about anything (you may have seen it. When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Making Japanese milk bread for a change.
Langkah-langkah menyiapkan Japanese Milk Bread:
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit, kemudian uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan butter, uleni hingga kalis elastis. Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata, lalu beri pewarna merah, hijau, dan ungu, satu lagi saya biarkan plain. Kemudian istirahatkan 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah 30 menit, kempeskan adonan, lalu uleni sebentar untuk membuang gasnya. Kemudian bagi adonan menjadi 4, masing2 seberat 35 gr.
- Ambil 1 bagian adonan, gilas, beri isian, lalu rounding. Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Istirahatkan lagi 10 menit.
- Setelah 10 menit, adonan akan mengembang, lalu taburi dengan tepung. Agar tepungnya rata, gunakan saringan ketika menabur.
- Oven dengan suhu 160°C selama 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Jangan lupa panaskan dulu ovennya sebelum digunakan.
The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked How to convert the ordinary bread formula to Japanese milk bread. This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever. Japanese Milk Bread contains milk to add a bit of sweetness and richness to the dough. The taste and texture is quite similar to a French brioche, but with less butter. Making a Japanese Milk Bread is like making an enriched dough, but with the addition of a paste or starter called a Yudane or Tangzhong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
