Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Presto menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Presto:
- Sediakan 4 ekor ikan bandeng
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kunyit
- Ambil 2 lembar daun pisang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 400 ml minyak goreng
Caranya setelah ikan bandeng dimasukkan dalam mesin presto maka pengukus ditutup hingga. Bandeng merupakan hasil perikanan utama di kota Sidoarjo selain udang. Ikan ini telah menjadi Hingga muncullah ide untuk membuat bandeng presto. Meskipun resep ini bukanlah resep baru.
Cara membuat Ikan Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan bandeng. Tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk dan garam hingga halus.
- Alasi panci presto dengan daun pisang. Susun ikan bandeng dan campurkan secara merata dengan bumbu halus.
- Tambahkan air 2 L. Presto ikan kurang lebih 1 jam.
- Kocok telur. Masukkan ikan bandeng yang telah dipresto. Goreng dengan minyak panas hingga baluran telur bagian luar matang.
- Ikan bandeng presto goreng siap dinikmati.
Harga ikan bandeng presto terutama banyak dicari karena jenis ikan bandeng ini yang paling populer. Olahan ini membuat kita bisa menikmati ikan bandeng secara lebih praktis karena tak perlu. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto agar tidak hancur. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Apalagi jika anda termasuk penyuka kuliner berbahan ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!