Sedang mencari inspirasi resep sayur asam buah kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam buah kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam buah kelor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam buah kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kemarin dapat dr teman daun kelor dan Klentang,daun kelor nya sdh di masak jadi hari ini coba masak sayur Asam buah kelor nya, dulu pernah makan masih jaman kecil dan. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam buah kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Buah Kelor memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Buah Kelor:
- Gunakan Buah Kelor 2 ikat (sekitar 10-12 batang)
- Siapkan Lombok Besar 2 bj, buang biji nya
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Ambil 8 bj Bawang Merah
- Siapkan 3 bj Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Terasi
- Siapkan Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako
- Ambil secukupnya Air putih
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Nggak, salah kalau sayur asem ini cocok.
Cara membuat Sayur Asam Buah Kelor:
- Buah Kelor.. kerok2 kulit nya pakai pisau.. lalu potong2 panjang sekitar panjang jari kelingking.. kemudian cuci bersih. Sisihkan.
- Lombok Besar, Kemiri, Bawang Merah, Terasi.. bakar smua.. ato bisa jg di sangrai sampe kering. Jika selesai blender halus smua bahan.
- Siapkan panci, isi air agak banyak untuk merebus buah kelor.. Jika sdh mendidih masukkan buah kelor yg sdh di potong2 tadi.. lalu masukkan smua bahan lain yg telah di blender halus tadi.. tambah air asam jawa.. Garam gula pasir merica totole/masako.. cicipi.. jika sdh pas rasa asem nya.. masak hingga buah kelor empuk. SELESAI !!
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Untuk buah-buahan yang menjadi pantangan sekaligus penyebab asam urat misalnya nanas dan durian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam buah kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
