Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur telur terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Terong menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Telur Terong:
- Gunakan 2 buah terong
- Sediakan 3 buah telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2,5 buah cabai
- Siapkan 2 sdm daun bawang iris
- Ambil 3 sdm "Bumbu Bakar Madu + Sari Kurma" (lihat resep)
- Gunakan Air
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Semur Telur Terong:
- Iris terong, tomat, daun bawang, dan bawang merah.
- Panaskan minyak, goreng terong.
- Goreng tomat
- Goreng bawang putih dan cabai. (Cabai perlu disayat-sayat biar aman pas digoreng)
- Goreng telur, lalu sisihkan.
- Masukkan tomat yang sudah digoreng, lalu penyet tomat tersebut beserta cabai dan bawang putih.
- Tambahkan air dan "bumbu bakar madu + sari kurma". (Lihat di referensi) - (lihat resep)
- Aduk, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan terong dan telur. Di akhir, tambahkan irisan daun bawang.
- Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Telur Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!