Anda sedang mencari inspirasi resep black forest yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal black forest yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black forest, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan black forest yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah black forest yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Black Forest memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Black Forest:
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan 120 gr gula castor
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil 60 gr tepung protein sedang
- Sediakan 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt pasta mocca
- Siapkan 75 gr butter (lelehkan)
- Sediakan secukupnya Whipped cream
Cara membuat Black Forest:
- Siapkan loyang bulat UK.18cm. oles dg margarin tipis2 & taburi dg tepung terigu tipis2
- Panaskan oven dg suhu 175c
- Mixer gula + telur + SP sampai mengembang kental berjejak
- Ayak terigu, coklat bubuk & vanili bubuk, masukkan ke dalam adonan secara bertahap, aduk balik smp rata, tambahkan pasta mocca
- Masukkan butter leleh, aduk balik smp rata & pastikan tdk ada endapan butter dibagikan bawah (bs bantet)
- Tuang ke dalam loyang
- Panggang selama 30-35 menit/sesuai dengan oven masing2. Angkat & dinginkan diatas cooling rak
- Hias sesuai selera dg whipped cream
- Ini yg saya hias versi simpelnya moms 😁
- Selamat berkreasi moms 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black forest yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
