Sedang mencari inspirasi resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Cireng banyur dan cireng bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Rujak:
- Ambil Bahan 1 :
- Sediakan 300 gr tepung tapioka
- Gunakan secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1 bks penyedap (royco)
- Gunakan 1/2 bks merica bubuk (ladaku)
- Sediakan Bahan 2 :
- Sediakan 3 sdm tapioka (ambil pada bahan 1)
- Ambil 200-250 ml air
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Bahan Sambel Rujak :
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih (digoreng sebentar)
- Sediakan 2 biji asam
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Cara menyiapkan Cireng Rujak:
- Campurkan bahan 1 secara merata.
- Siapkan bahan 2, panaskan panci/wajan, tuangkan air, bawang putih yg sdh dihaluskan, tepung tapioka. aduk perlahan sampai mengental.
- Tuangkan bahan 2 ke adonan/bahan 1 lalu diaduk (awas panas, tunggu sampai dingin, saya memakai pengaduk). Setelah dingin, adonan siap dibentuk. baluri dengan tepung tapioka agar tidak terlalu lengket. Setelah dibentuk, siap digoreng.
- Pembuatan sambal rujak, cukup dengan dihaluskan/diulek, lalu tambahkan air (jgn terlalu banyak agar tidak encer). Cireng bumbu Rujak siap dimakan selagi hangat~
Iya, namanya Rujak Cireng, yaitu cireng yang disajikan dengan bumbu rujak. Dari namanya mungkin sudah terbayang tentang rasanya, tapi sebenarnya kenikmatannya melebihi dari apa yang Anda. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
