Sedang mencari ide resep rujak cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Cireng menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Cireng:
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan Bahan Biang :
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Bumbu Rujak :
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah gula merah
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cireng:
- Buat bahan biang terlebih dahulu: tuang air kedalam wajan, tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan 1 sdm tepung tapioka, aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mengental dan adonan berwarna bening.
- Tuangkan adonan biang kedalam tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula selagi panas. Adonan tidak perlu sampai kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera, tambahkan sedikit tepung tapioka saat membentuk adonan. Goreng cireng dengan minyak baru, hingga matang.
- Tips agar cireng tidak meledak saat digoreng, beri sedikit tepung tapioka pada minyak, aduk sampai menyatu dengan minyak.
- Bumbu rujak : ulek cabe rawit, tambahkan gula merah, garam, haluskan dan beri air asam jawa.
Blog Rujak Cireng Online membantu Anda yang ingin memesan rujak cireng, mempelajari lebih lanjut tentang rujak cireng, ataupun berminat untuk bekerjasama sebagai reseller, supplier, dan penjualan. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
