Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Sunda memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Sunda:
- Gunakan 2 buah jagung
- Sediakan Melinjo
- Siapkan Kacang tanah
- Gunakan Kacang merah
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Daun melinjo
- Ambil 3 buah labu siam
- Ambil 2 lmbr Daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 bungkus terasi
- Sediakan 40 gr gula merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri sangrai
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya Asem
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sunda:
- Potong2 sayuran..bagi dya bagian sayuran yg keras dan yg cpt mateng.
- Didihkan air lalu masukkan tetelan dengan sayuran jagung,kacang tanah,melinjo,kacang merah.
- Sambil menunggu sayuran empuk. Kita haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga wangi.lalu masukkan ke dalam panci. Terakhir masukkan sayuran yg lainnya. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga sayuran matang. Sajikan😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!