Sedang mencari ide resep nasi briyani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or Nasi Briyani is my staple takeaway go-to in Canada; the portions are big so the meal lasts me an. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Besides making the rice creamier, it also makes it fluffier.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi briyani menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi briyani:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam tanpa tulang. Potong2
- Gunakan 500 gram beras
- Ambil 1 bh bawang bombay besar. Potong sesuai selera
- Ambil 4 bh bawang putih. Cincang
- Siapkan 5 bh cabe merah besar (haluskan)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (utk pewarna. Sesuai selera)
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 5 bh cabe hijau (buang biji, potong lebar2)
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 1 jempol jahe (geprak)
- Gunakan 5 bh kapulaga
- Siapkan 6 bh cengkeh
- Ambil 2-3 sdm bubuk kari (sy pakai merk koepoe)
- Sediakan 1 bh tomat merah (buang biji. Potong 6)
- Gunakan Air sesuai kebutuhan beras
- Gunakan secukupnya Garam / kaldu bubuk
- Sediakan Margarin untuk menumis
Walaupun pengasas Nasi Briyani BP best seorang OKU, namun semangat untuk berniaga sentiasa. Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Sama-sama menggunakan Beras Basmati, Nasi Briyani khas peranakan India tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi briyani:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin. Masukkan sisa bumbu kecuali cabe hijau.
- Masukkan ayam… masak asal matang saja.
- Masukkan beras. Aduk sampai warna beras rata.
- Masukkan air. Masak sampai kering. Matikan api. Masukkan cabe hijau. Aduk rata.
- Kukus lebih kurang 30 menit sampai nasi matang….
- Selamat mencoba bunda ^^
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. Serve hot with the chicken briyani. Close up of Nasi Briyani or Biryani rice in a rice cooker with rice spoon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
