Lagi mencari ide resep sambal bajak telur puyuh dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak telur puyuh dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak telur puyuh dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak telur puyuh dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kali ini awaq masak sambal udang, kentang dan Telur puyuh gampang dan pastinya semua pasti suka ya gaess. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bajak telur puyuh dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bajak telur puyuh dan kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal bajak telur puyuh dan kentang:
- Sediakan 20 butir telur putih rebus & kupas
- Gunakan 2 kentang besar potong dadu goreng (saya pakai airfyer 10 menit agar ga usah pake minyak)
- Sediakan Pete rajang memanjang (optional saya ga pake)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Ambil 4 cabe rawit / selera
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 1 lengkuas geprek
- Gunakan 2 daun jeruk sobek
- Gunakan 1 daun salam sobek
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir (saya pakai stevia)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan 75 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak (light Olive oil/ canola/ sayur)
Anda juga bisa mengkreasikan sambal bajak dengan lauk lain. Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Sambal bajak telur puyuh dan kentang:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta serai lengkuas salam daun jeruk ampai harum
- Masukan kentang dan telur puyuh aduk rata kemudian gula garam kaldu dan air masak sampai asat dan koreksi rasa, matikan api dan sajikan
Salah satu varian sambal yang tidak. Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya sebelum dimasak. Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh. Cara Membuat Sambal Bajak Telur Puyuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal bajak telur puyuh dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
