Lagi mencari inspirasi resep nasi briyani ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi briyani ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Briyani Ayam memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Briyani Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam bagi menjadi 12 potong
- Sediakan 3 cup beras basmati
- Siapkan 400 ml santan
- Sediakan 3-4 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah tomat segar (boleh ditambah dgn tomat kaleng/pasta tomat)
- Gunakan 3 buah cabe (optional bila suka pedas)
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 sdm bumbu kari
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan daun kari (optional)
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan kaldu bubuk secukupnya (optional)
Nasi briyani merupakan sajian yang sangat populer di India, Pakistan dan kawasan Timur Tengah. Yuk simak cara mengolah resep nasi briyani ayam: Bahan - bahan untuk sajian nasi briyani ayam Bahan Nasi Briyani. Lihatlah gambar nasi briyani ayam simple dan sedap yang telah siap di masak ni. Dari rupanya pun dah boleh agak , ini sudah pasti lazat.
Cara menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Cuci beras kemudian rendam stengah jam
- Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kapulaga dan kayumanis. kemudian masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar masukkan ayam, aduk beberapa saat hingga ayam kecoklatan.
- Masukkan bawang putih, cabe dan kunyit yg telah diulik kasar, aduk2 sebentar
- Masukkan bumbu kari, aduk2 kira2 3-4 menit, kemudian masukkan tomat. aduk biarkan sampai tomat layu. kemudian masukkan daun kari bila pakai.
- Masukkan santan, dan biarkan hingga ayam matang.
- Didihkan air dalam panci, masukkan beras basmati. biarkan mendidih hingga 4 menit, angkat. jangan lebih dari 4 menit karena jika terlalu lama beras akan masak dan menjadi lembek.
- Setelah itu masukkan beras dalam panci rebusan ayam bersama bumbu, tutup panci, kecilkan api hingga paling kecil, biarkan nasi matang kira2 15-20 menit. bila nasi telah mekar tandanya nasih sudah matang.
- Selamat menikmati !😊
Dah macam rupa Resepi Nasi Beriani Gam Noxxa pula. Nikmati endeusnya Nasi Briyani Ayam khas Asia Selatan dengan bumbu-bumbu kuat yang melezatkan masakan. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Yuk, coba masak Nasi Briyani Ayam di rumah! Nasi berempah ini selalu enak dijadikan menu harian atau hidangan istimewa saat Hari Raya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!