Sedang mencari inspirasi resep sambal bajak telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal bajak menjadi salah satu makanan pendamping yang banyak digemari banyak orang. Sambal khas Jawa Timur ini mirip dengan sambal terasi. Bedanya, sambal bajak diracik dengan rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas dan dimasak hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bajak telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal bajak telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal bajak telur puyuh menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal bajak telur puyuh:
- Ambil 20 butir telur puyuh rebus
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar/ tomat buah
- Gunakan 2 buah cabai merah ukuran sedang
- Gunakan 15 buah cabai rawit / sesuai selera
- Ambil 1 bungkus terasi ABC goreng
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan secukupnya Royco sapi
- Sediakan 7 siung bawang merah diiris tipis
Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Sambel telur puyuh mix ati ampela. foto: Instagram/@resephidangan. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal bajak telur puyuh:
- Tumis smua bumbu setengah matang lalu haluskan.. / diulek
- Goreng telur puyuh yg sudah dikupas Dan di cuci setengah matang jg yah
- Panaskan minyak Dan tumis bumbu ulek, sampai harum Dan meletuk2… Tuang sedikit air, masukkan telur dan aduk smpai mndidih Dan air nya abis yah
- Beri gula, royco Dan sejumput garam lalu test rasa… Bisa jg ditambahkan daun jeruk biar lebih beraroma… Tidak harus sih… Sesuai selera ajah.. Selamat mencoba
Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Merata rata mencari telur burung puyuh. Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Serius, sambal tumis saya hari ini tersangat sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal bajak telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!