Anda sedang mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem seger memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem seger:
- Ambil 1 labu siam ukuran sedang
- Siapkan 2 jagung muda
- Ambil 5 kacang panjang
- Ambil 1 terong ungu ukuran kecil
- Sediakan 1 genggam daun melinjo
- Ambil 2 sendok kacang tanah yg sudah dikupas
- Gunakan 1/4 kubis
- Siapkan 1 bungkus asam jawa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 cabai keriting hijau
- Ambil 1 lt air
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur Asem Jakarta, mempunyai rasa segar dan sedap. Dengan rasa asam yang segar membuat Sayur Asem.
Cara membuat Sayur asem seger:
- Rebus air dalam panci, masukan 1 bungkus asam jawa, 2 sdm kacang tananh yg sudah dikupas, jagung yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian. rebus hingga 10-15 menit
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah, potong kecil cabai hijau, kemudian masukan dalam rebusan air asam jawa
- Kupas labu siam dan potong dadu. potong kacang panjang, potong kubis menjadi beberapa bagian. potong kecil2 terong dan sisihkan
- Potong daun melinjo menjadi 2 bagian
- Jika jagung sudah empuk, masukan potongan labu siam, terong, kacang panjang dan kubis, aduk2 sebentar
- Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Jika sayuran sudah matang, masukan daun melinjo, dan tunggu 5 menit
- Matikan api, sayur asem siap disajikan
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem khas Palembang memiliki ciri khas yang kuah nya pekat kaya akan bumbu serta rasa nya Resep sayur asem khas sumenep cenderung memili rasa agak manis dan juga seger. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
