Sedang mencari inspirasi resep odading (roti goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (roti goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading (roti goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading (roti goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep O Dading Kue Bantal Roti Goreng Kue Bolang - Baling enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading (roti goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading (roti goreng) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading (roti goreng):
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 1,5 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr gula
- Siapkan 40 gr margarin
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Wijen
Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Gara-gara Mang Oleh, odading atau roti goreng jadi viral. Makanan yang banyak ditemukan di kaki lima ini memang memiliki rasa yang lezat, empuk, dan mengenyangkan. #rotigoreng #rotiempuk #resepsimple #resepisianroti Assalamualaikum wr wb Bikin nagih , yap betul sekali , roti goreng ini punya teksture crunchy diluar dan. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan oleh seorang pria dengan nada 'ngegas' atau terkesan marah. "Odading Mang Oleh, rasanya seperti..
Langkah-langkah membuat Odading (roti goreng):
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung terigu, gula, garam, fermipan dan soda kue. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai kalis, lalu masukkan mentega dan uleni adonan. Setelah kalis diamkan adonan selama 1 sampai 1,5 jam agar mengembang (tutup adonan dengan kain).
- Setelah didiamkan, ambil adonan dan pipihkan. Lalu tambahkan wijen diatasnya (tekan agar wijen dapat menempel)
- Potong" adonan lalu goreng adonan dengan api sedang. Selamat mencoba 😀
Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Odading merupakan jajanan roti goreng khas Bandung yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading (roti goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
