Sedang mencari ide resep semur tahu dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu dan telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu dan telur:
- Ambil 5 butir telur rebus
- Gunakan 7 buah tahu cokelat
- Gunakan Kecap *kira2 aja
- Siapkan 1 buletan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Bahan bumbu halus:
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 biji Kemiri
- Sediakan 1/2 biji pala
- Ambil Serai 1btg geprek
- Gunakan 2 lbr Daun salam
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan. Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu.
Langkah-langkah membuat Semur tahu dan telur:
- Siapkan wajan isi minyak utk menumis bumbu2 sampai harum
- Tuang air kira2 aja.. biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan tahu dan telur yg sdh direbus.
- Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu jamur. Kalau kurang manis bs tambahkan gula pasir sedikit saja.
- Aduk rata, diamkan hingga tahu terlihat matang. Dan cicipi rasa lalu hidangkan
Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit Masukkan telur dan tahu, aduk rata. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
